"MANDARIN ORIENTAL "
Weltweit präsent und so auch in München im Herzen der Altstadt liegt das Luxushotel, gleich um die Ecke ist das legendäre Hofbräuhaus. Wer in München oder Umgebung wohnt, dem empfehle ich an einem lauen Sommertag die wunderschönen Dachterrasse, neu renoviert, lädt sie zum Verweilen ein mit einem grandiosen Blick über München.
Es bietet sich auch das "Matsuhisa Munich" mit einer excellenten Küche an, beispielsweise das Omakasa Diner. Der international bekannte Koch Nobu (richtiger Name Nobuyuki) bietet allerlei Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten und japanischer Küche. Was fast keiner weiß, die Rezepte kommen direkt aus Beverly Hills, wo die Hollywood Berühmtheiten und Schönheiten speisen.
Das besondere am Matsuhisa ist die Herzlichkeit mit der die Gäste empfangen werden. Wohlfühlatmosphäre vom ersten Augenblick an. Die Gerichte sind köstlich, haben aber auch ihren Preis , dafür wird man mit frisch zubereitete Ware belohnt, deren Geschmack wirklich einzigartig ist: japanisch-peruanisch lässt er wirklich alle Geschmacksinne explodieren. Interessant ist, das mit wenig Essen ein richtiges Wohlgefühl erzeugt wird.
Ellen Jilg, Dipl.-Wipäd. (Univ.)